Jablečný salát se sušenými švestkami
Suroviny: 4 velká jablka, 1 pomeranč, malinový sirup, asi 8 sušených švestek, kousek čokolády
Postup: Jablka oloupeme, nakrájíme na šestinky, vykrojíme jádřince a nakrájíme je na plátky. Pokapeme je malinovým sirupem a necháme uležet. Pak je srovnáme na ploché skleněné talířky a na střed upravíme hvězdicovitě dílky z omytých vypeckovaných švestek. Pomeranč omyjeme, podélně rozpůlíme a na talířku nakrájíme i s kůrkou na tenká kolečka. Odstraníme z nich zrníčka. Kolečka pomeranče klademe kolem salátu. Podáváme vychlazené.