Tvarohový krém s ovocem

Suroviny: 250 g tvarohu, 100 g moučkového cukru, 2 vejce, višňový kompot, ořechy nebo čokoláda

Postup: Žloutky třeme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a dobře našleháme. Přidáme tuhý sníh z bílků a lehce promícháme. Do kompotových misek nalijeme po 1 lžíci šťávy z višní, navršíme tvaroh, posypeme strouhanou čokoládou nebo strouhanými či na hrubo sekanými ořechy.

     Poznámka: Místo sněhu z bílků můžeme do tvarohu zamíchat ¼ l ušlehané smetany oslazené 1 lžící cukru.