Tvarohové vdolečky

Suroviny: 150 g tvarohu, 1 lžíce másla, 1 vejce a 1 žloutek, 1/8 l mléka, 10 g droždí, sůl, plná lžíce cukru, 280 g polohrubé mouky, máslo na opékání

Postup: Do vlahého mléka dáme 1 lžičku cukru a rozdrobené droždí. Utřeme vejce, máslo, cukr, přidáme tvaroh, vzešlý kvásek, mouku a sůl. Utvoříme malé vdolečky a necháme je na teple vykynout. Pak je opékáme na másle na mírném ohni, aby se máslo nepřepalovalo. Podáváme s čerstvým, rozmělněným bobulovitým ovocem.