Křenová šlehačka

Suroviny: ¼ l šlehačky, křenu dle potřeby, sůl, cukr, citron

Postup: Do vychlazené ušlehané smetany zamícháme ustrouhaný křen, osolíme, vychladíme a okyselíme citronovou šťávou.

     Podáváme k uzenému masu, k šunce nebo k rostbífu.