Kakaový chlebíček
Suroviny: 2 vejce, 100 g másla, 100 g cukru, plná lžíce kakaa, 80 g polohrubé mouky, vanilka, máslo na formu
Postup: Máslo, cukr a žloutky třeme do pěny. Přidáme kakao, vanilku, z bílků tuhý sníh a mouku. Pečeme v podlouhlé formě, vymaštěné máslem a vysypané moukou. Vychladlý chlebíček potřeme rumovou polevou, viz str. 000.