Třešňová bublanina zvaná vyběhlík

Suroviny: 4 vejce, 8 lžic mléka, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce cukru, sůl, tuk na formu, ½ - ¾ kg třešní

Postup: Všechny přísady ušleháme metlou, vlijeme do silně rozpáleného pekáče s tukem, rychle posypeme ovocem a ve velmi silně vyhřáté troubě upečeme, aby bylo těsto kypré.

     Poznámka: Můžeme také péci bez cukru a po upečení vydatně pocukrovat.