Remuládová omáčka
Suroviny: 2 porce hotové majonézy nebo majonéza třená ze 2 žloutků a 2 dl oleje, vinný ocet, plná lžíce usekaných kaparů, petrželka, pažitka, 1 lžíce hořčice
Postup: Do ochucené majonézy přidáme všechny přísady, na drobno usekané. Tato omáčka nemá být příliš kyselá.