Křehké slané tyčinky
Suroviny: 160 g hladké mouky, 100 g másla, sůl, 10 g droždí, 1/16 l mléka, bílek na potření, sůl, kmín
Postup: Do vlahého mléka se špetkou cukru dáme vzejít droždí. V míse nahřejeme máslo, přidáme kvásek, sůl a mouku. Vyválíme plát asi 6 mm silný, nakrájíme tyčinky, potřeme je rozšlehaným bílkem, posypeme kmínem a solí, přendáme na plech a necháme kynout. Pečeme ve středně teplé troubě.