Slané lívance – příloha k pečením
Suroviny : 70 g másla, 4 vejce, 2 dl smetany, 180 g polohrubé mouky, sůl, tuk na formu
Postup: Žloutky utřeme s máslem, přidáme smetanu, sníh z bílků, lehce vmícháme mouku. Pečeme lívanečky, uchováme je na teple a podáváme jako přílohu k bílému pečenému masu nebo k dušené zelenině.