Sýrový salát
Suroviny: 200 g ementálu, 3 čerstvá vejce uvařená na tvrdo, 1 velká marinovaná kapie, ½ menší cibule, ½ kelímku bílého jogurtu nebo raději majonézy
Postup: Sýr ustrouháme na hrubém struhadle na nudličky, přidáme velmi drobně nakrájenou cibuli, kapii a stejně nakrájená vejce. Lehce promícháme s jogurtem nebo s majonézou. Podáváme vychlazené.