Tvarohová pomazánka s rajčaty
Suroviny: ¼ kg plnotučného tvarohu, asi ¾ kg vyzrálých tvrdších rajčat
Postup: Rajčata nakrájíme na plátky, prolisujeme a smícháme s mírně osoleným tvarohem. Směs dobře našleháme. Podáváme na listech hlávkového salátu, ochuceného citronem. Zdobíme petrželkou a plátky skleníkových okurek.