Dušené ovesné vločky

Suroviny : 1 šálek ovesných vloček, 1 ½ šálku vody, sůl, 1 lžička másla, ½ menší cibule, petrželka, másla dle potřeby

Postup: Vločky přebereme, odstraníme plevy. Namočíme je na 6 hodin a pak je v téže osolené vodě uvaříme. Přidáme na másle zpěněnou cibuli a petrželku a necháme vydusit na husto. Lžící vykrajujeme noky do nízké zapékací mísy, pokropíme máslem a zapečeme. Podáváme k bílému masu a k dušené zelenině.

     Obměna: Před zapečením posypeme vločky strouhaným sýrem.