Strouhání dušené s bramborami
Suroviny: 150 g strouhání, 100 – 150 g syrových brambor, 100 g sádla, 1 menší cibule, vývar, petrželka
Postup: Připravíme strouhání podle předchozího předpisu a dusíme je jen do poloměkka. Přidáme na malé kostky (asi 1 cm) nakrájené brambory, trochu přisolíme, přilijeme vývar a dokončíme. Hotové můžeme posypat petrželkou. Podáváme k roštěnkám, závitkům, pečením. Doplníme saláty.