Kapustový salát
Suroviny: 1 srdíčko kapusty, 1 kyselé jablko, 2 lžíce 4 % octa, 2 lžíce oleje, sůl
Postup: Jemně nakrájenou kapustu dáme na síto a přelijeme vařící vodou. Necháme ji okapat a vložíme do připravené marinády. Naposled přidáme na hrubém struhadle ustrouhané jablko.